Enestá región, son típicos los platos elaborados con la perdiz. Una de nuestra especialidad es el paté de perdiz. Este producto se realiza con una exquisita selección de ingredientes de primera calidad, lo que se nota en su delicioso sabor y textura.
Comprarconservas artesanas de la Sierra de Cazorla, caja 12 unidades de paté de perdiz x 100 gr. Elaborado artesanalmente con perdices de campo. Patéelaborado a base de carne de perdiz e hígado de ave condimentado con especias naturales. Sin conservantes. Empresa de alimentación dedicada a la elaboración, fabricación y envasado de productos alimenticios de alta calidad, entre ellos patés y cremosos ,así como platos preparados de quinta gama. Laempresa Levasa, de Jaén, el paté de perdiz elaborado por Productos de La Real Carolina (La Carolina), el dulce típico Chachepó (Linares), la tienda Panaceite (Úbeda), el chef Alan Triañes, del restaurante Lusco Taberna (Cazorla) y el Mesón Despeñaperros (Santa Elena) son los galardonados este año en las distintas categorías Parael paté de aceituna negra, trituramos las aceitunas negras con el aceite de oliva virgen extra. Freímos los huevos de codorniz. Finalmente, colocamos el escabeche en el fondo del plato y la perdiz mezclada con un poco de emulsión. Distribuimos el paté de aceituna alrededor y encima el huevo de codorniz con un poco de sal.Lotecompuesto por 8 tarrosde paté artesano : - Secreto Ibérico-Ciervo al pedro Ximenez-Jabalí con Setas-Perdiz-Ibérico con cerezas-Faisán con Trufas - 1 Lata de Iberitos de Crema de Jamón curado de 250 grs - 1 Lata de Paté de Perdiz de La Real Carolina de 150 grs. Precio final con impuestos y transporte incluidos.
Patéde perdiz en La Carolina; Tel: 649 71 96 22 - Haz click en: Copiar mailoAbrir mail. Mail copiado. Escríbenos. Paté de perdiz en La Carolina. anterior siguiente > messenger; Más fotos y vídeos. Paté de perdiz en La Carolina | Patés y Embutidos Casa Delicado.Patéde perdiz elaborado a partir de productos de primerísima calidad. La Real Carolina prepara uno de sus clásicos y más afamados patés, un suculento alimento que esta jjzC7o.