Usos Para ser un líquido tan raro y extraño, el suero de kéfir tiene muchísimos usos que puedes darle en tu vida diaria. A continuación te explicamos unos pocos: Añadirlo a tus
Añadir3 cucharadas de nódulos de kéfir de agua muy delicadamente con una cuchara de madera. Añadir ½ limón (flotará en la superficie). Añadir 2 higos secos (ellos también, flotarán en
Lechesfermentadas con péptidos lácteos, que pueden favorecer la reducción de la tensión arterial. Lista de marcas. Danone. Pascual. Central Lechera Asturiana. Nestlé. Kaiku. Los prebióticos, el kefir, los yogures: los lácteos fermentados se digieren mejor, OCU analiza diferentes alimentos y noticias o curiosidades sobre alimentación
Equilibriode la flora y protección del sistema inmune. Las leches fermentadas que contienen bacterias vivas, como el caso del kéfir, se consideran alimento un probiótico, con múltiples
Parala elaboración basta con introducir el kéfir con la leche entera en un recipiente de vidrio. Luego, se deja fuera de la nevera, tapado con un paño fino, durante uno o dos días. Según pasa el tiempo, se produce la fermentación, de modo que el kéfir y el suero comienzan a separarse. El suero es algo más amarillo, se asemeja al 3wO5J.